Холодные рыбные закуски

Заполнитель

Брускетта со слабосоленым лососем на листе салата с гуакомоле из авакадо, маслина

Лосось, авокадо.


1 850 480 г. ,12 шт.
Заполнитель

Брускетта на бородинском хлебе со скумбрией слабосоленой на листе салата с дольками картофеля и свеклы

Скумбрия, картофель, свекла.


1 500 480 г. ,12 шт.
Заполнитель

Брускетта с тунцом-гриль, салат Чука и морковь по-корейски

Тунец, салат "Чука", морковь по-корейски


2 400 480 г. ,12 шт.
Заполнитель

Буше с икрой лососевой , сливочным маслом и веточкой зелени


2 700 400 г. - 20 шт.
Заполнитель

Буше с икрой лососевой , сливочным маслом и веточкой зелени


1 800 400 г. - 20 шт.
Заполнитель

Икра лососевая в плошке с мини-блинчиками

Икра, мини-блинчики.


2 700 140/20 г.
Заполнитель

Канапе на бородинском хлебе со слабосоленой сельдью, перепелиным яйцом и сладким перцем

Сельдь, яйцо.


1 450 560 г., 16 шт.
Заполнитель

Канапе с икрой лососевой со сливочным маслом и веточкой зелени

Икра лососевая, сливочное масло ,зелень


2 300 320 г , 16шт.

Канапе с икрой нерки

Канапе с икрой нерки со сливочным маслом и веточкой зелени


2 500 16 шт.

Канапе с палтусом х/к на зеленом масле с перепелиным яйцом и болгарским перцем


1 550 Вес 520г / 16 шт.
Заполнитель

Канапе с филе атлантической слабосоленой сельди со сладким луком на дольке запеченного картофеля

Селдь, картофель.


1 450 560 г., 16 шт.

Канапе со слабосоленым лососем со сливочным маслом и маслиной

Канапе со слабосоленым лососем со сливочным маслом и маслиной


2 250 16 шт.
Заполнитель

Креветка тигровая на кубе из свежего ананаса

Креветка, ананас.


2 500 400 г. - 20 шт.

Круассан-мини с лососем слабосоленым на листе салата, крем-чиз

Круассан-мини с лососем слабосоленым на листе салата, крем-чиз


2 250 12 шт.
Заполнитель

Профитроли с лососем слабосоленым, лист салата, крем-чиз


2 250 420 г. - 16 шт.

Профитроли с муссом из лосося

Профитроли , мусс, лосось с/с.


1 600 460 г. - 16 шт.